Zucchini-Feta-Auflauf
#vegetarisch#auflauf#schnell
Von RezAPPte AI
💡 KI-Profi-Tipp
Das Ganze lässt sich auch gut mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Thymian verfeinern!
Zutaten
- ✓4 Stück Zucchini
- ✓200 g Feta
- ✓200 g Crème fraîche
- ✓2 Stück Eier
- ✓100 g geriebener Käse
- ✓2 Stück Knoblauchzehen
- ✓1 TL getrockneter Oregano
- ✓nach Geschmack Salz
- ✓nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 1
Zucchini in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen.
- 2
Knoblauch fein hacken und mit Feta, Crème fraîche, Eiern, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- 3
Eine Auflaufform einfetten und abwechselnd Zucchini und Feta-Mischung schichten.
- 4
Mit geriebenem Käse bestreuen.
- 5
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
- 6
Etwas auskühlen lassen und warm servieren.
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